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湘西春茶较往年推迟15天采摘冰雪淬炼品质更优

时间:2022-02-22 来源：湘西土家族苗族自治州农业农村局作者:佚名

　　（通讯员秦廷发王继伟）2月11日，笔者从湘西土家族苗族自治州农业农村局了解到，受连日来的冰雪天气影响，湘西州部分茶园受到轻微冻害，春茶开采时间较2021年推迟15天左右，春茶品质明显优于往年。

　　龙山县天一茶业茶园雪景。

　　去冬今春以来，湘西州经历长时间低温雨雪天气，有四次降雪过程，为全面了解天气对茶叶生长造成的影响，湘西州茶办组织专家团队采取实地调研、电话访问等形式分片区摸底全州春茶生产情况。经过摸查得知，湘西州内高海拔地区茶园受到轻微冻害，如吕洞山片区、花垣县等地黄金茶越冬芽受冻，今年的春茶开采时间较2021年推迟15天左右，预计2月下旬黄金茶可开采，其他品种3月初开采。因茶园培管水平提高和开采时间推迟，茶树新梢内含物积累较多，芽头粗壮长势好，春茶品质明显优于往年。

　　技术人员指导花垣县十八洞黄金茶防冻抗灾。

　　黄金茶芽头蓄势待发。

　　据统计，2022年，湘西州可采摘面积50余万亩。春茶采摘是春季茶叶生产的重点工作，各县市茶叶办已提早谋划，在组织采茶工人、加工设备维护、保障企业运转资金、技术指导等方面做好了准备，确保鲜叶及时标准采摘下树、标准化加工，把不利的天气因素变为提高产品品质的机遇，巩固茶农、茶商、消费者多赢的局面，助推茶产业高质量发展。

原文链接：http://nyncj.xxz.gov.cn/zwgk_168/fdzdgknr/gzdt/202202/t20220211_1865439.html
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