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跨春蔬菜巧赚市场“空窗价”

时间:2021-12-21 来源：吉林省农业农村厅作者:佚名

　油绿色的菠菜叶日渐肥大，半个月后即可上市；黄瓜秧已有近一米高，一个月后可采摘；青红的西红柿从茂密的枝丫间不时“露脸”，马上进入采摘旺季……14日，时值寒冬，走进农安县农安镇滨河村的一座座蔬菜暖棚，令人感到“四季不分”，未成熟的青涩瓜菜恣意生长，以赶赴冬季旺市，村民于晓侠胸有成竹地说：“冬季蔬菜早就提前入市了，现在棚里的是跨春蔬菜，能从深冬卖到初春的二三月份。这样一来，一年四季都没有空闲！”　　以往大棚反季蔬菜生产集中在冬春两季，而滨河村改变了这种方式，调整四季的种植时间，在冬春两季之间多种一轮作物，使全村34栋大棚的生产紧密接棒，巧赚市场“空窗价”。　　14日傍晚时分，白天忙着卖完冬季菜的于晓侠赶回蔬菜暖棚，指导农民管理跨春蔬菜。“这几年蔬菜价格整体上扬，村里离县城市场近，加上科技水平的提高，我们的越冬蔬菜有了较大的发展，可以直销到县城和长春的商超、市场。”于晓侠告诉记者，12月底和明年1月份是冬季蔬菜和跨春蔬菜两轮作物出售的重叠时间，这段时间村里34栋大棚几乎每栋的蔬菜都能达到2万元产值。　　12月份的菜如何成功越冬跨春？滨河村对此有着自己独特的生产规划。“每年6月份是大地和冷棚黄瓜产出的高峰期，我们不将黄瓜落架，而是继续追加施肥，对落秧重新培育，延长黄瓜的生长期。当村里大棚黄瓜再次产出时，市场上黄瓜的供应量减少，我们的黄瓜就可以卖出好价钱。”农安镇农业综合服务站技术员张成文说，2020年，村里6月的黄瓜就用这种方式一直生产到了中秋节，而且黄瓜生产还没结束，另一边就接上了冬季大棚的芹菜、香菜等蔬菜的种植。　　“现在又到了培育新的黄瓜、西红柿、茄子等菜苗的时候。春节过后，将这些菜苗定植到大棚中，3月下旬即可投放市场，接上跨春蔬菜。这些菜要产出3茬，一直持续到明年四五月份。”于晓侠说。
原文链接：http://agri.jl.gov.cn/xwfb/sxyw/202112/t20211220_8326499.html
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