食用菌母种简易保藏方法
时间:2021-08-17
来源：荆州市农业农村局
作者:佚名
液体石蜡保藏法
选用化学液体石蜡，高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日，用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡，注入菌种试管。注入量应高出斜面尖端1厘米左右，塞上棉塞，用蜡封好，直立保藏在低温处，可保藏5年。
麸皮保藏法
称取一定量的麸皮加水或营养液后拌匀即可使用。水、麸皮装入试管，高压灭菌后接入菌种，放在适温下培养。菌丝体发育好后，将试管放入干燥室温下进行干燥。干燥后放在20℃以下干燥处保藏，可保藏3~5年时间。
生理盐水保藏法
将菌种接入马铃薯培养液中，每250毫升三角瓶装60毫升培养液，振荡培养或每天摇动5~10次，培养5~7天，然后将形成的菌丝球移入装有5毫升无菌生理盐水的试管中，每管约移入4~5个菌丝球，塞上棉塞，用蜡封好管口，置低温下，可保藏1年。
麦粒保藏法
取优质小麦，淘洗后浸入20℃水中泡5小时，稍加晾干，装管。装入量以管长的1/4到1/3为宜，灭菌，趁热摇散，冷却后接入菌丝体，适温培养至大多数麦粒上出现稀疏菌丝时终止培养。置于25℃以下干燥处，可贮藏一两年。
原文链接：http://nyj.jingzhou.gov.cn/ywbk/zzy/202108/t20210808_625791.shtml
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