灌南县开展私屠滥宰专项整治工作
为进一步加强全县肉品质量安全监管,切实保障全县“餐桌上”肉食品安全,日前,灌南县农业农村局结合“我为群众办实事”实践活动,联合县市场监管局、县公安局开展畜禽私屠滥宰专项整治工作。

本次专项整治的主要内容有:加强对肉品销售的监管,督促落实肉品进货索证索票制度;加强肉品加工、消费环节的治理,严厉打击使用非定点屠宰企业屠宰、无检验检疫合格证章肉品的行为;严肃查处采购、使用私宰肉、病死或死因不明的猪牛羊等肉产品的行为,进一步巩固全县猪牛羊等屠宰场点清理整顿成果,确保畜禽产品质量安全长治久安。

本次专项整治累计覆盖全县超市、农贸市场53个,检查畜禽肉制品180余吨,发现私屠滥宰违法违规行为1起,已立案处理。
下一步,我县将继续在全县范围内持续深入开展打击私屠滥宰专项整治行动,为广大市民提供安全无疫畜禽产品,并确保不因私屠滥宰导致动物疫病流行传播。
灌南县动物检疫所 供稿
2021年8月3日
原文链接:http://nync.lyg.gov.cn/lygnyxxw/xqdt/content/3c630022-89d1-4469-8d98-926e3c576131.html
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