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乐山市高质高效谋发展泽泻产业助增收

时间:2021-03-03 来源：四川省农业农村厅作者:

　　泽泻是乐山传统道地中药材品种，种植历史悠久，产品品质上乘。据权威检测分析，乐山产泽泻醇溶性浸出物含量和23-乙酰泽泻醇B含量分别为《中国药典》含量指标的2倍和5倍。近年来，通过大力推广“水稻+泽泻”稻药轮作模式实现了泽泻产业快速提质扩面。2020年，全市以夹江县、峨眉山市等平坝浅丘地区为核心的泽泻种植面积5万亩，干货产量1万吨，产值2000余万元，产量占全国60%左右。

　　乐山泽泻产业发展特色鲜明，优势突出。一是实现稻药产业相互促进。泽泻单位产值是油菜和小麦的2倍以上，相比传统的水稻+油菜、水稻+小麦的种植模式，水稻+泽泻是更能提高土地收益和利用率、吸引农民就地就业的模式，对防止耕地非粮化、提高水稻种植积极性起到了重要促进作用。二是全程社会化服务发展迅速。在主产区，基本实现水稻和泽泻育苗、病虫害统防统治、烘干、储存、销售等全程社会化服务，全市从事“水稻+泽泻”稻药轮作服务的省级以上新型经营主体6家，以天然气和生物质为燃料的泽泻烘干能力达1万吨，规范化仓储能力6000吨。夹江县乐天机械化服务专业合作社为种植大户提供差异化代烘干服务，价格在1500-1800元/吨。三是市场拓展有力有效。专合社、服务主体主动对接加工企业、国内外终端市场，一改过去通过中间商销售状况，减少流通环节，获取更高收益，同时为打响乐山泽泻品牌奠定基础。近年来，由五通桥明明泽泻专业合作社牵头，乐山泽泻已销往韩国、日本、新加坡等国外市场及亳州、成都等国内中药材大市场。四是助农增收效果明显。在全市“水稻+泽泻”稻药轮作主产区创新构建并推广“社会化服务组织+种植大户+农户”利益联合体，实现农户通过土地流转、自发种植、就地务工等多种途径显著增收。以夹江县为例，农户通过流转土地每亩可收租金400元，自发种植泽泻出售每亩可收入4000元，就近从事“水稻+泽泻”生产务工人均年可收入2万元。2020年乐山产泽泻产销两旺，干货每公斤上涨6元，亩均增收1200元。

　　乐山市将在优良品种选育、生产标准制定等方面加强与川农大等科研院所合作。同时，全力创建产业大品牌。目前，“夹江泽泻”农产品地理标志申报已进入实质阶段，近期将召开省级品质鉴评会。

原文链接：http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100632/2021/3/2/5411234098924c8889114667a35f3a63.shtml

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