广元市苍溪县降本增效推进肉牛羊产业高质量发展
近年来,苍溪县围绕肉牛羊产业高质量发展目标,以“降本、增效、稳量、避险”为核心,通过“大小结合、长短结合、种养结合”的创新发展模式,持续优化产业布局、降低养殖成本、抵御市场风险,推动肉牛羊产业规模与效益同步提升,为乡村振兴注入强劲动力。
一、大小结合增总量
苍溪县始终将“稳总量、扩规模”作为产业发展的首要任务,平衡推进规模养殖与适度规模养殖,双轮驱动保障肉牛羊养殖总量稳步增长。一方面,依托肉牛增量提质、产业奖补等专项政策,重点在元坝、龙王、永宁、五龙、岳东等乡镇布局规模化养殖基地,现已建成肉牛(羊)规模养殖场210个;另一方面,鼓励农户发展适度规模养殖,培育适度规模肉牛(羊)养殖场(户)212个。双轨并行下,全县新增牛存栏6000头、羊存栏3000只以上,为产业高质量发展奠定坚实的数量基础。
二、长短结合避风险
针对肉牛羊市场价格波动大、养殖周期长等风险点,苍溪县创新“长短结合”养殖模式,以产业链延伸实现风险可控。具体推行“母畜保‘长’、育肥管‘短’”策略:“保长”即稳定母畜存栏量,截至目前全县存栏母牛达1.38万余头,为产业持续发展提供种源保障;“管短”即引导养殖场(户)开展短期育肥,同时建成犊牛交易中心2个,年可向社会供应犊牛1.2万头以上,通过“母畜—仔畜—育肥”全链条布局,有效规避市场波动风险,提升产业抗风险能力。
三、种养结合降成本
为破解养殖成本高难题,苍溪县大力推广“种养结合、循环利用”模式,以“以草换肉”“秸秆换肉”实现资源高效转化。在种植端,全县年种植优质牧草4.5万亩,同时建成元坝、永宁等专业秸秆收储站点17个,年收储农作物秸秆20余万吨,为肉牛羊养殖提供充足、低成本的饲料来源;在养殖端,通过牧草饲喂、秸秆青储利用,大幅降低饲料成本,经测算,全县肉牛羊饲养成本平均每斤下降1—2元,在降本的同时实现生态效益与经济效益双赢,进一步拓宽产业高质量发展空间。
原文链接:http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100632/2025/10/20/9333b93b9e69491db0cb27381be07a9d.shtml
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