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灌阳可生吃的蔬菜有点酷

时间:2025-01-02 来源：广西壮族自治区农业农村厅作者:佚名

　　近日，灌阳县文市镇月岭村的蔬菜大棚内，种植户正在管护新引种的蔬菜宝岛脆。

　　灌阳县文市镇月岭村的蔬菜种植大户唐冬初在展示新采摘的蔬菜宝岛脆。

　　（记者刘教清秦丽云李忠波通讯员陆仕臣文/摄）近日，灌阳县文市镇月岭村的蔬菜基地内，当地村民在全市范围内率先尝试种植的蔬菜宝岛脆喜获丰收。此品种的蔬菜不仅可以生吃、口感清甜脆嫩如水果，且价格喜人，成了当地村民眼中名副其实的“金菜”。
2024年12月28日，记者来到灌阳县文市镇月岭村的一个蔬菜大棚内，眼前所见，均是绿油油的蔬菜。这片大棚蔬菜的负责人是月岭村的果蔬种植大户唐冬初。他开心地告诉记者，眼前这片长势良好的蔬菜，叫宝岛脆，是一种既可以生吃，又口感如水果的优质蔬菜。介绍时，唐冬初扯了几根蔬菜，直接擦了擦就吃了起来。记者也尝了一根青菜，感觉其口感确实爽脆，微甜，而且汁水丰富。
宝岛脆，究竟是一种怎样的蔬菜？唐冬初告诉记者，2024年8月份，他前往北京参加全国“头雁”培育班学习和考察。在课后的交谈中，中国农业大学的一位教授向他推介了产品，并介绍了宝岛脆这种蔬菜新品种。不过，这种蔬菜的菜种每斤高达9000元，又让不少种植户望而却步。在得知桂林市尚无人种植宝岛脆，且该蔬菜品种优质、市场前景广阔的情况下，唐冬初决定大胆尝试。他购买了数斤菜种，于2024年10月中旬在月岭村的蔬菜大棚内，开始种植宝岛脆。
经过2个多月的精心管护，目前，唐冬初种植的60多亩宝岛脆蔬菜喜获丰收。更让唐冬初开心的是，客商闻讯而来，专门向他订购宝岛脆蔬菜，并直供大湾区，批发价稳定在6—8元/斤，是当地其他常见蔬菜售价的2—3倍。
唐冬初算了算，他管护的宝岛脆蔬菜，亩产量在4500斤左右，根据目前的市场行情，亩产值在2.7万—3.6万元之间。扣除购种钱、人工管护费和肥料费等，亩产纯收入稳超2万元。
唐冬初在全市范围内率先尝试种植宝岛脆这种优质蔬菜新品种，精神可嘉，示范带头作用明显。据灌阳县文市镇党委副书记卿华介绍，唐冬初的此次尝试，不仅丰富了当地的蔬菜种植品种，且拓宽了当地百姓致富路。接下来，该镇将引领当地广大蔬菜种植户尝试种植宝岛脆，拓宽该品种的种植面积，让这种优质蔬菜成为助农增收的“金菜”。
采访中，记者还了解到，文市镇的蔬菜种植大户还在全市率先种植了优质蔬菜西兰苔，该菜将在元旦之后上市。目前，该菜品的市场价稳定在8元/斤，市场前景广阔。

原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/gl/t19467981.shtml
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