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德安县：推进生猪屠宰标准化建设让群众吃上放心肉

时间:2024-03-30 来源：九江市农业农村局作者:佚名

　　近期，德安县食品公司对屠宰产线进行了全面升级改造，屠宰标准化建设正如火如荼地展开。这项工作重在提升屠宰场的生产环境和管理水平，进一步保障食品安全，为消费者提供放心的食品。

　　据悉，此次德安县屠宰场升级改造项目着重于提高生产线的自动化程度和生产效率，优化设备配置，强化生产流程管控。新生产线的引进，可实现从宰杀、分割到包装的一体化作业，精准高效地完成各个环节，确保食品加工过程中的质量和安全。此次，屠宰场升级改造项目标，是严格按照食品安全和卫生标准进行布局和设计，设立了各项标准化管理措施，包括环境卫生消毒、检测监控等，全方位提高了屠宰场的卫生条件和生产流程规范。

　　德安县屠宰场升级改造和标准化建设，是推动食品安全的重要举措，通过现代化的生产设备和标准化的管理，屠宰场将更好地满足市场需求，可为广大人民群众提供安全、优质的肉类产品，更加树立食品行业的企业形象。

原文链接：http://nyncj.jiujiang.gov.cn/zwzx/gzdt/xqdt/202403/t20240327_6474852.html
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