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用心守年味 万江农技坚守岗位保肉食安全

时间:2024-02-23 来源:东莞市农业农村局网站 作者:佚名

  

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  春节期间,万江农技中心动物检疫员始终坚守一线岗位,落实24小时值班责任,确保春节期间肉食安全。

  在生猪屠宰生产线上,检疫员们在内脏检疫岗、胴体检疫岗、复检岗等岗位对每一头生猪进行严格检疫,用责任和担当全力守护春节期间生猪产品质量安全,保障群众身体健康和生命安全。

  2月9日至2月16日,万江农技中心共受理生猪屠宰申报5516头,经检疫监督屠宰企业无害化处理不合格生猪7头和不合格产品1490公斤,屠宰检疫合格生猪5509头。

  同时,万江农技中心切实强化药物残留检测,加检生猪尿样,抽检比例增加1%,用金标试纸法监督抽检盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇各236份;兽医实验室检测人员值班抽检,抽检比例增加2%,酶联免疫吸附法监督抽检盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇各30份,合格率均为100%,严防不合格生猪产品流出市场。

  来源:万江农技中心


原文链接:http://nyncj.dg.gov.cn/zixun/zjdt/content/post_4155150.html
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