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10月份“菜篮子”价格呈季节性下降各地蔬菜供应形势稳定向好

时间:2023-11-11 来源：福建省农业农村厅作者:佚名

　　农业农村部最新数据显示，10月份全国“菜篮子”指数为118.56，环比下降2.64个点，同比下降11.96个点，蔬菜价格呈现季节性下降。

　　10月份，农业农村部重点监测的28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.86元，环比下降4.7%，同比基本持平。分品种看，环比价格19种下降，9种上涨。其中，降幅较大的有菠菜、大白菜、莴笋。

　　农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师张晶：蔬菜价格进入季节性下行通道，主要原因一是进入10月份以来，蔬菜主产地逐步南移，北菜南运跨区调运规模有所缩小，在途储存损耗下降，运输成本降低；二是耐储品类存量充足，且夏秋供应模式转换比较顺畅。10月份，全国气温明显高于往年同期，有利于秋菜生长。

　　农业农村部数据显示，当前全国蔬菜在田面积1亿多亩，同比增加1%以上。各地蔬菜产量较高，供应形势稳定向好。专家预计，后期蔬菜价格将在一段时间内保持季节性下行，但是11月份开始，随着气温有所起伏，露地蔬菜生长速度将有所减缓，蔬菜价格下降空间有限。

　　农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师张晶：市场供应逐步转为秋冬模式，北方设施蔬菜产区上市量增加，由于设施生产成本高于露地蔬菜，预计后期蔬菜价格下行空间有限。

　　北京蔬菜价格整体下行冬储菜叶类菜降幅明显

　　最新市场的蔬菜价格如何，哪些品种变化比较明显？一起到北京的批发市场去看下。

　　记者在北京新发地农产品市场了解到，近期，冬储蔬菜土豆、大白菜逐渐上市，销售量较大。市场每天土豆销量在1500吨、大白菜销量1000吨，胡萝卜、圆白菜、白萝卜也都有几百吨的销量。

　　据介绍，由于去年大白菜价格偏高，刺激了菜农种植积极性，再加上主产区气温适宜，大白菜普遍大丰收，导致目前市场上大白菜价格连续走低。另外，近期价格降幅比较明显的还有鲜嫩的小品种叶类菜，像小油菜、油麦菜、小白菜等，芹菜、圆白菜的价格也下降到近几年同期的低点。

　　数据显示，10月30日，北京新发地市场蔬菜加权平均价为每公斤2.46元，比较上周下降2%。

　　北京新发地市场负责人童伟：后期蔬菜的产地主要在河北、山东一带，供应比较充足。未来，价格将继续保持在低于去年同期的水平运行。

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原文链接：http://nynct.fujian.gov.cn/xxgk/gzdt/xxkd/202311/t20231107_6291322.htm
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