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运用新农技种好四季芋

时间:2023-09-11 来源：福建省农业农村厅作者:佚名

　　近日，闽清县塔庄镇里洋种植基地里一派繁忙。十几名村民挥舞锄头采挖八月芋，不一会儿工夫，沉甸甸的芋子堆满田间地头。“这片30亩的芋田，亩产大约1500公斤，比上月刚采收的六月芋亩增产500公斤。”正在劳作的种植大户黄仙清说，现在用科技种芋，一年四季都有芋卖。

　　塔庄镇是闽清县重要农业大镇，种芋历史悠久。以前，农民用传统方式种芋，品种和栽培模式单一，上市期集中，极易出现增产不增收的现象。

　　近些年来，塔庄镇坚持科技兴农，从发展现代化农业入手做大做强芋子产业。该镇邀请农业专家对芋子产业规划指导，根据市场空档期和不同海拔区域，用不同的栽培方式分期播种多子芋，取得了良好经济效益。

　　一是在200米以下低海拔地区，种植特早上市型六月芋。虽然该品种芋子产量不高，但面对市场淡季，每公斤均价能卖到10元以上，是当地芋种中售价最高的一季芋子。

　　二是在200米至500米海拔地区，种植提早上市型八月芋。种植时间每年2月下旬，采用地膜覆盖，生长期160天左右，7至8月可上市，亩利润可达4000元以上。

　　三是在300米海拔地区，种植正常上市型本地常规品种红芋。3月中旬播种，露地栽培，国庆节前后至次年2月可正常上市，每亩产量2250公斤左右，每公斤销售价3.6元，销售价偏低，但产量大，芋农收入也很可观。

　　四是在500米以上高海拔地区，种植延迟上市型当地品种红芽芋。露地栽培，当年3月播种，次年4月可上市，亩产可达2500公斤以上，但市场价格波动比较大，高的每公斤售价16元，低的只有3元，是当地农民主栽产品。

　　“要想种好四季芋，关键要解决好六月芋发芽率偏低的难点。”塔庄镇农业技术推广研究员黄冰煌说，为了提高六月芋发芽率，镇里摸索出一套“六月芋夏秋繁殖”的生产技术新模式——在每年6月20日前，从成熟收获的无病虫害田块中，挑选健壮的六月芋母芋做“倒种”种芋，按照常规栽培方法进行管理；到11月上中旬时，将新鲜的子芋作为六月芋的种芋进行种植，会使六月芋发芽率达到95%以上。

　　此外，延迟上市型当地红芽芋品种田间潜伏期长达12个月以上，其间经历冬春两个寒冷期。为了确保其安全过冬，塔庄镇农技部门总结多年芋田栽培经验，推广草物遮掩防寒法,让芋田保暖防寒。从当年8月立秋后开始，芋农不再对芋田中耕除草，让田间长出杂草，能帮助芋杆植株上部茎叶保温，有条件的地方也可以用稻草覆盖芋畦两旁，可以有效防止霜冻侵袭芋畦面土，让芋子藏在土里安全过冬，从而能延长至次年4月上市。

　　下庄村种植大户陈国太去年3月种植延迟型上市红芽芋品种21亩，秋天以来采用这种“土办法”，确保红芽芋安全过冬。今年3月后开始采收芋子，亩产可达2500多公斤，收购价每公斤5元，扣除成本后每亩净收入达6300多元。

　　塔庄镇通过大力推广农业新技术，采取“土洋”技术结合办法，实现一年四季可种芋，既有效提高土地利用率，又增加了芋农收入。去年，下庄村30多户芋农种植面积220多亩，户均收入20万元。今年，全镇种芋子面积8000亩，总产量预计可达1.6万吨，按每公斤6元价格计算，预计总收入可达9000万元，芋农户均收入可达17万多元，还可带动周边农民1000多人在家门口就业，人均月工资约5000元。

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原文链接：http://nynct.fujian.gov.cn/xxgk/gzdt/xxkd/202309/t20230905_6249443.htm
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