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强化实效抓回访技术支撑保安全

时间:2023-09-03 来源：襄阳市农业农村局作者:佚名

　　“实干年”里干字当头、实字拖底。为切实将党的二十大精神走深走实，严防食品安全事故，保障市民“菜篮子”安全。8月28日，襄阳市水产技术推广站副站长张建勋带领技术人员前往枣阳鸿汇水产品大市场开展水产品质量安全检测现场回访工作。

　　今年2月，襄阳市水产技术推广站在枣阳鸿汇水产品大市场开展了药物残留检测技术培训，重点培训了药物残留检测的目的、意义、操作要点及鱼货追根溯源的规范管理等知识。历时近6个月的整改，枣阳鸿汇水产品大市场全面提升质量安全意识，完善水产品检疫检测制度，配备消毒工具、检测仪器、试剂等，并规范水产品进货和销售的管理制度，每个售鱼点均设有台账记录本，专人登记鱼货的信息，包括鱼车车牌、生产地、联系人及电话等，真正做到有迹可寻、追根溯源。并在大市场的各个醒目位置设置安全生产宣传标识语，切实将安全放在首要位置，牢记质量第一、规范管理。

　　回访结束后，技术人员随机抽取了鲢、鳙、鲫、草鱼、黄颡鱼等水产品，进行了孔雀石绿、氯霉素、呋喃类、氟苯尼考、磺胺类、沙星类等禁限药物残留检测，检测结果均为合格。

原文链接：http://nyncj.xiangyang.gov.cn/zxzx/gzdt/202308/t20230831_3368669.shtml
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