如东县栟茶畜牧兽医站积极开展猪肉市场专项检查
时间:2022-12-14
来源：南通市农业农村局
作者:佚名
农贸市场不仅链接千家万户的“菜篮子”，也是展示城市文明形象的“窗口”。为保证肉类食品安全及公共卫生，12月5日，如东县栟茶畜牧兽医站联合如东县市场监管局栟茶分局，重点围绕农贸市场肉类食品安全及公共卫生安全、经营秩序、环境卫生、等方面进行细致查，督促市场管理者、经营者不断提高规范化管理水平。
检查中，工作人员认真查看上市猪肉是否加盖检疫印章（两章）、是否有检疫票据（两票）等。在检查的同时，检查人员还向经营者宣传了有关法律法规，要求他们在经营过程中确保生猪检疫，保证在定点屠宰场进行屠宰，不准私屠滥宰。同时督促销售人员戴好口罩，做好防疫工作。
此次共检查市场经营户12家，经营者所销售的猪肉均有检疫票据、加盖检疫章且从定点屠宰场进行集中屠宰，未发现问题猪肉。下一步，我站将持续做好辖区生鲜猪肉市场食品安全监管工作，从小处入手、在细节上发力，全面改善农贸市场经营环境，让“菜篮子”拎得更舒心，确保群众吃得放心，为文明城市创建助力。（撰稿人：逄宾宾）
原文链接：http://nyncj.nantong.gov.cn/ntsnwx/xmsy/content/bc175981-507d-4b1e-91dd-522ffe03f93a.html
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