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2022年猪肉自给率有望恢复95%以上

时间:2022-08-13 来源:南阳农业农村局 作者:佚名

  在《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》中指出,要求落实生猪稳产保供省负总责和“菜篮子”市长负责制,确保猪肉自给率保持在95%左右,猪肉产能稳定在5500万吨左右。

  我国是人口大国,也是猪肉消费最大国家,猪肉供应安全问题至关重要。

  2018年至2020年受非洲猪瘟冲击,国内生猪产能下降,国内猪肉产量出现急剧下降,供需出现缺口,进口猪肉趁机大量流入,2020年猪肉自给率下降到接近90%,对进口依赖度一度上升到10%左右,国内自产猪肉的供应安全受到挑战。

  在一系列政策助力扶持之下,国内生猪产能恢复,猪肉产量慢慢回升,对进口猪肉依赖度下降。

  2021年猪肉产量提升到5296万吨,猪肉进口量下降至371万吨,自给率提升到93%以上。2022年上半年,猪肉产量继续增长,自给率提升到97%以上,下半年整体猪肉产量仍然乐观,预期全年自给率较有望恢复到95%以上的安全水平。

  国内能繁母猪产能在4月份减至4177万头之后重新回升,5月、6月分别环比增加0.35%、2.03%。Mysteel统计的208家生猪养殖企业样本(含规模场、散户)7月能繁母产能回升1.18%,国内生猪产能在小幅回升中。

  在无重大疫情发生情况下,未来生猪产能整体在基本保有量的绿色区间内运行,远期生猪供应将保持平衡偏松局面,从根本来讲也是为了确保猪肉自给率长期处在比较安全的水平上。


原文链接:http://nyj.nanyang.gov.cn/jcyj/522852.htm
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