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一田两用蟹肥稻香

时间:2022-08-05 来源：吉林省农业农村厅作者:佚名

　　夏日正长，万物繁茂。前郭县白依拉嘎乡养殖户高玉娇早起来到自家稻田蟹养殖现场，除草、投食……一刻也没得闲。

　　“与普通的螃蟹不一样，这是稻田蟹，稻在水中长，蟹在水里生。”高玉娇说，稻蟹共生的养殖模式，不仅可以提高水稻品质，养出来的螃蟹也是个个青壳白肚、尖爪红毛，甚是肥美。说到稻田养蟹，高玉娇如数家珍：“我家这螃蟹是6月份进田，它们没进田之前，所有的农药就不能用了，因为用药对河蟹有害。河蟹的生产期是3个多月，主要吃野生鱼和玉米长大，吃鱼长得快，吃玉米，黄上得好……”

　　2019年开始，高玉娇采用稻渔综合种养模式，养殖面积达4公顷。高玉娇说，搞稻渔综合种养有两个好处，一是提升了大米品质和产量，二是田里养殖河蟹产生的利润，仅这两项每公顷就能增收1万多元。

　　高玉娇养蟹的成功只是松原市落实稻渔综合种养增收工程的一个缩影。2016年以来，松原市各级水产技术推广站大力实施“稻渔综合种养增收工程”水产项目，重点推广在稻田中放养河蟹、鲫鱼、泥鳅等苗种，积极开展稻蟹、稻渔共生的综合种养模式。这种方式充分利用了稻田水域的生产能力，在不影响水稻生产的前提下实施河蟹（鱼）共生养殖，通过河蟹爬动、鱼类摄食改善稻田土壤，进一步提高水稻品质和产量，实现稻养蟹（鱼）、蟹（鱼）养稻、稻蟹（鱼）共生的绿色生产模式。鱼蟹清除田中杂草和害虫，排泄物还可肥田，水稻又为河蟹生长提供了丰富的天然饵料和良好的栖息环境。另外，杜绝使用杀虫剂、除草剂等农药和化肥，有效缓解了水田面源污染，形成了良性的生态循环系统。

　　这种方式提升了米质，促进了渔业增产，为农民增产增收开辟了新途径。目前，松原市蟹田米市场价达每公斤15元，比普通米高一倍，蟹田米亩均增效近300元，生态鱼蟹亩均增效近800元，蟹田米和生态蟹供不应求。2021年，全市稻鱼综合种养推广面达到6万亩，稻田养蟹亩产成蟹15公斤以上，稻田养殖扣蟹亩产80公斤，水稻增收7%，每亩节省农药费用50元、化肥费用50元、除草费用25元，亩增效益近千元。

　　今年，松原市各级推广部门加大了对项目的扶持力度，在各级农业主管部门的支持下，全市共争取稻渔综合种养资金近300万元。截至目前，共落实稻渔综合种养面积7万亩，确立稻渔综合种养示范点11处，示范点面积到达4万亩。前郭县实施整村推进稻渔综合种养，对养蟹（鱼）户每亩补贴达到70元。

原文链接：http://agri.jl.gov.cn/xwfb/sxyw/202208/t20220805_8532848.html
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