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扎实开展屠宰环节新冠疫情防控工作

时间:2022-06-15 来源:鄂尔多斯市农牧局 作者:佚名

为加强屠宰企业疫情防控工作,切实保障人民群众生命安全,畜禽屠宰管理科近期认真做好屠宰环节新冠疫情防控工作。

一是认真监督屠宰企业驻场官方兽医,严格实施屠宰检疫及检疫监管,做好入场牲畜查证验物及台账记录工作,做到证物相符、临床检查健康、出具的《动物产品检疫合格证明》合法合规,确保来源可查,去向可追;二是严格落实人员健康管理,要求企业员工每周做好核酸检测,做到“应检尽检”,同时加强外来人员健康监测,认真落实外来人员登记、测体温、查验健康码等措施,并对出入车辆、人员进行严格消毒;三是督促企业认真学习《畜禽屠宰加工企业新型冠状病毒肺炎疫情防控指南(第六版)》内容,严格落实源头管控、人员登记、通风换气、个人防护、消毒清洗、冷链消杀等防疫措施;四是督促企业认真做好瘦肉精检测、肉品品质检验、非洲猪瘟检测、病死畜禽无害化处理等检疫检验工作;五是严格落实我市冷链疫情防控要求,要求屠宰企业对制冷设施设备、冷库环境、冷藏车辆、外包装等进行严格消杀,并对生产车间和公共区域定期消杀和通风换气,做到消杀彻底,保证生产区域及公共区域的环境卫生。

截至6月10日,全市40家屠宰企业共进行“洗消”2492场次,出动消毒人员共3324人次,消毒入场出厂运输车辆4499车次,使用消毒药共达2867.54公斤,消毒面积达453.96万平方米,确保来访人员、出入厂车辆、生产环境消杀彻底。下一步,市农牧局将组织市疫控中心、市农牧业行政综合执法支队,继续加大对屠宰企业的落实疫情防控措施的监督和抽查,确保屠宰环节新冠疫情防控措施落实到位。


原文链接:http://nmj.ordos.gov.cn/bmdt_79360/202206/t20220613_3229670.html
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