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旌德：积极筹划成立旌德黄牛产业协会

时间:2022-06-08 来源：宣城市农业农村局作者:佚名

　　5月30日，旌德县黄牛产业协会筹备会召开，近30名全县养殖50头以上的旌德黄牛养殖经营主体代表参会。会议选举了会长、副会长、常务理事、秘书长，通过了协会章程。会议决定，待县委组织部、民政局批准后，择期挂牌宣布成立，正式开展工作。

　　旌德黄牛产业是旌德县现代畜牧业发展的主导产业，是安徽省最具优势的黄牛产业。根据旌德县动物疫病预防与控制中心在工作调研信息了解到，旌德黄牛肉在旌德市场的自给率不足10%，发展潜力巨大，成立旌德县黄牛产业协会迫在眉睫，很有必要。

　　一、解放思想打通思维瓶颈。为解决旌德黄牛企业和养殖大户眼界、理念、经营方式等问题以及市场信息、文化差异、消费习惯等问题，协会就会有针对性地带领旌德黄牛企业到外地肉牛企业和市场进行考察学习和深度对接;加深了解和互通，也可以邀请外地组织或企业来旌德考察。

　　二、产业整合打通规模瓶颈。为解决旌德黄牛产业小而散、规模和体量不足、无法满足肉牛巨大市场的长期需求的问题，协会可以组织经营主体举办培训班，召开座谈研讨会，研究抱团整合和联合发展问题。协会可以依托旌德黄牛品种资源，从品种选育、育肥环境、饲养管理到屠宰加工、分割包装、统一品牌、统一销售等全流程制定出一整套可追溯的科学标准和操作规程，使旌德黄牛产业由“平面分布”转型为“集群发展”，由“同质竞争”转为“合作共赢”，形成结构合理，链条完整的优势特色产业集群。

　　三、深度融合打通营销瓶颈。为解决旌德黄牛产品市场定位、销售渠道、和市场监管品控等问题，协会可以作为旌德黄牛产业对外招商引资的窗口，以促进旌德黄牛产业在外地市场的深度融合。明确旌德黄牛产品的高端市场定位，打通全国高端牛肉市场销售渠道，为旌德黄牛企业搭建平台，进一步整合旌德黄牛市场资源，统一溯源体系、统一价格标准、统一品牌标识，与旌德经营主体合力打响“旌德黄牛”品牌。探索建立可复制的协会与外界企业合作模式，进而打开长三角乃至全国市场，并依托上海国际大都市优势使旌德黄牛产品走出国门，助力旌德黄牛产业的长足发展，完成1979年小平同志“黄山谈话”对旌德黄牛发展的期望。

原文链接：http://nyncj.xuancheng.gov.cn/News/show/1375099.html
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