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小满不满，麦有一险

时间:2022-05-27 来源：南阳农业农村局作者:佚名

　　5月21日，小满将至。作为古代农耕文明的产物，二十四节气有着厚重的历史感。

　　史料记载，针对小满节气，古人结合当时的气候规律，在长期生产实践中总结出丰富的经验，形成了很多农谚，寥寥数语包含了大智慧，在农耕文明时期，发挥着重要作用。

　　在小满节气到来时，黄河中下游地区流传着“小满不满，麦有一险”的说法。此时，在黄河中下游冬小麦主产区，小满时节如果降雨少，小麦面临减产危险。因为这个时期正值小麦灌浆饱满期的最后冲刺阶段，如果降雨少，容易出现持续高温天气，蒸腾作用大，易形成干热风，影响小麦籽粒干物质形成，籽粒无法饱满，从而影响小麦的品质和产量。

　　在长江中下游地区，还有“小满不下，黄梅偏少”“小满无雨，芒种无水”的说法。对于长江中下游地区来说，如果小满节气雨水偏少，降雨位置偏南，意味着到了黄梅时节，降雨也可能会偏少，芒种时节可能会缺水。这方面的谚语还有很多，比如安徽、湖北等地有“小满不满，无水洗碗”的说法，广西、四川等地流传着“小满不满，干断田坎”的农谚。这里的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是指雨水多的意思。

　　与之相类似的，还有在华南地区流传的“小满大满江河满”的说法，反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征。因此，小满节气前后，这些地区的农事活动应谨防雨水影响。

　　小满节气是一个农忙季节，古代还有“小满动三车，忙得不知他”的说法。俗语说“小满小满，麦粒渐满”，不能让小麦缺了水分供给，因此，古人抗旱就会用到水车；这个时节，不少地方的越冬油菜收割完毕，对于脱粒下来的油菜籽，农民会用油车压榨菜籽油；在养蚕的南方地区，小满节气前后到了“春蚕到死丝方尽”的时候，蚕农要用丝车缫丝。在小满时节，这“三车”在古代都会用到，人们会非常忙碌，同时，也凸显了水在这个时节对作物的重要性。（路彦）

原文链接：http://nyj.nanyang.gov.cn/nysc/507397.htm
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