歙县:茶叶长势放缓 线上交易渐成主流
春回大地,茶叶飘香,歙县28万余亩茶园陆续吐露新芽,开园采摘。
2022年4月1日,在歙县三阳镇的高山生态茶园里,一垄垄茶树吐出新绿。茶农们在茶园里来回穿梭,熟练地将枝头鲜嫩的新芽采下,放进茶篓。
为了卖个好价钱,当天一早,三阳镇三阳村茶农李灶秋就和妻子来到茶园赶采新茶,忙活了一上午,夫妻俩采了满满一竹篓的鲜叶。李灶秋介绍,这时采摘的是新春的头茬茶,今年春季气温较往年偏低,茶芽生长速度有所减缓,但茶芽芽头饱满、色泽翠绿。按照茶叶品质、采工不同,鲜叶价格有高有低,但均价和往年基本持平。“目前天气冷,茶叶生长慢,鲜叶一天能采两斤左右,每斤的价格在50元到60元之间。”李灶秋说。
山上茶香四溢,山下抢“鲜”加工。随着春茶生产高峰的到来,茶企也陆续开启了连轴加工模式。今年37岁的洪伟是三阳镇的茶叶经纪人,每年茶季加工、销售干茶的数量可观。这两天他正忙着赶制新茶。“今年我从3月16日开始加工,在干茶收购价格上,低山茶叶在200多元一斤,像清凉峰这一块的高山茶叶在320元到350元一斤,价格和去年基本持平。”洪伟告诉记者。
得益于皖南山区的小气候和逐步提升的制茶工艺,歙县的黄山毛峰、大方茶等名优茶市场行情逐年看好,杭州、上海、北京等地都是茶叶的主销市场。受疫情影响,今年外地客商不能进村收购,歙县的茶叶经纪人就通过微信、QQ、电子商务平台,联系原有客户群,利用快递物流,进行网上交易、邮寄贸易,第一时间将今年的新茶销往全国各地。
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