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苏州市应对寒潮茶叶生产技术指导意见

时间:2022-02-22 来源：苏州市农业农村局作者:佚名

　　据苏州气象预报，受冷空气和暖湿气流共同影响，我市将出现持续阴雨（雪）天气。28日起自北向南雨夹雪转雪，雨雪量中到大，28日将出现2～4厘米积雪，气温缓慢下降，31日、2月2日最低气温可达-2～-4℃，有冰冻。苏州丘陵山地茶园的冷空气过道和低凹地沉积处，或有“回头风”侵袭的茶树可能会受冻，沿江地区气温相对较低的茶园也有可能受冻。为做好茶树越冬防冻及受冻茶树复壮工作，提出以下技术指导意见。

　　一、茶树越冬防冻技术措施

　　1.采取抗寒防冻种植模式。易受冻的茶树种植区，应建立抗寒防冻茶园种植模式，形成茶园小气候，有利茶树健壮生长，提高防冻能力。包括选择有利地形种茶、建立“茶果”“茶林”等复合种植系统、构建茶园防风林等。

　　2.强化茶园培育管理。综合运用茶园培育管理技术，提高茶树抗寒和抗冻能力。结合土壤深翻增施有机质肥料，改良土壤结构，使茶树根深叶茂。坚持合理采摘、适时封园原则，施肥做到早施重施基肥，前促后控分次追肥，确保茶树生长健壮。

　　3.茶园覆盖防冻。降温前可在茶园行间铺草，以增加地温，减轻根系受冻程度。也可在茶树丛面覆盖桔杆、松枝、草以及无纺布、遮阳网，提高夜间茶树周围气温，以达到茶树防霜冻效果。早春气温回升、霜冻过后须及时拆除各种覆盖物，以免影响茶树生育。

　　二、受冻茶树复壮技术措施

　　1.合理适时修剪。对冻害的茶树实施修剪时，应因地因园制宜，如果冻死率不高，可采用定型修剪，剪去部分枯枝，并补植缺丛；多数茶树冻死时，要深修剪或重修剪，缺失地方重新补种茶苗，以培育恢复树冠。

　　2.加强肥水管理。受冻茶树修剪后，要加强肥水管理，恢复生机，重建树冠。2月底至3月初前施复合肥；3月底4月初施尿素,开深沟施肥。春季干旱时要对受冻茶树应及时灌溉；在雪或冻雨融冰后，有积水的茶园，应及时开沟排水。

　　3.注重复壮树冠。受冻茶树经修剪后，应适当留养，以恢复树冠。修剪程度较轻的茶树，春茶早采嫩采名优茶，后期留叶采；受冻严重的采用台刈或重修剪的茶树，以养为主，以采为辅。

原文链接：http://nyncj.suzhou.gov.cn/nlj/dsstny/202201/80939189434347f6ac80940aee9dcacd.shtml
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