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綦江：红色引擎助力乡村振兴

时间:2021-12-14 来源：重庆市农业农村委员会作者:佚名

　　一根根香肠被熏制后油光锃亮、香气四溢……近日，永城镇中华村农家乐业主谢燕正在忙着制作香肠。

　　“按照农村习俗，香肠腊肉的制作不是要在冬至过后吗？”“我们开办农家乐，就要想着方儿让客人提前尝鲜。”谢燕告诉记者，自制的香肠广受游客喜爱，这已经是他们今年制作的第二批了。

　　如今，住在自家的独栋楼房中还能每天有事忙、每月有钱赚，这样的生活让谢燕感到十分满足。她说，过去，为了维持生计，她只能背井离乡在外打工，有时候很想家也无法回来看看，更不用说照顾老人和小孩。

　　两年前，攒了些积蓄，谢燕决定回家把老房子翻修一下，改善居住环境。此时，有人提出建议，让她索性投资大一点，开办一个农家乐。

　　“中华村的变化确实大，而且那时很多人来王良故居瞻仰，我再三思考后，觉得开农家乐生意应该做得走。”谢燕坦言，自家农家乐开办后，生意一年比一年好，尤其是今年王良同志纪念馆开放后，中华村的人气不断攀升，农家乐的客源比去年多了一半。

　　“一年下来总收入有20万元左右，而且还能照顾家庭，很不错。”谢燕说，下一步，她还将请人设计，提档升级农家乐，吸引更多游客前来用餐、住宿。

　　利用红色资源、讲好红色故事，是中华村人气聚集、建设发展的底气和动力。近年来，该村紧紧抓住“红色引擎”，推动农文旅融合发展，切实以王良故居、王良同志纪念馆为轴心，向周边拓展延伸休闲观光农业，形成“游红色场馆、享亲子采摘、品农家盛宴”的串点成线发展模式。

　　离谢燕农家乐不远处，金黄的柑橘挂满枝头。“这一片全部栽的是沃柑，从去年试挂果情况来看，我们这个沃柑水分饱满、口感香甜，消费者非常喜爱。”果园负责人王忠育说，本月沃柑已全部成熟，预计产量48000斤。

　　尽管今年是该果园量产的第一年，但对于沃柑的销售王忠育十分笃定，因为产品的品质和中华村如今的人气给了他十足的信心。（记者成蓉邓大伟实习生林霜）

原文链接：http://nyncw.cq.gov.cn/zwxx_161/qxlb/202112/t20211213_10157569.html
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