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“秋吃果”推荐

时间:2021-08-24 来源：衢州市农业农村局作者:佚名

　　入秋之后，各种新鲜水果大量上市，让人垂涎三尺，流连忘返。根据中医“春吃花，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”的说法，秋天应该多吃水果。这是因为大部分水果中都含有丰富的水分、维生素和矿物质，秋季多吃水果不但能够缓解秋燥，还有助于增强身体抵抗力，预防感冒。那么，入秋之后吃什么水果好呢？这6种水果是秋季的理想水果，尽量别错过了。

　　1、石榴

　　“榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜”。石榴果实红如玛瑙，白若水晶，入口酸甜爽口，有“中华神果”之称。秋季气候干燥，人体常表现出诸多“津亏液少”的秋燥，“当秋之时，其饮食之味，宜减辛增酸”，石榴味道酸甘，生津润燥作用明显，正合时令，咽喉燥渴时吃最好。另外，石榴果实中含有多种抗氧化成分，如红石榴多酚、单宁酸、花青素和鞣花酸等多酚类以及维生素C/E，并且含量可观，这些成分能显著改善血管内壁受损、血管弹性变差的症状。所以，适当食用石榴或饮用石榴汁还能维持血管的弹性，保护心血管。

　　2、梨

　　梨含水量丰富，有“天然矿物水”之称，富含维生素、膳食纤维、葡萄糖、微量元素、果酸等营养成分，具有清热降燥、生津止渴的功效。秋季若能每天坚持吃1~2个梨，不仅能缓解秋燥症状，同时对高血压、失眠多梦、冠心病等也有辅助治疗作用，尤其适合发热或有内热的人食用。除此之外，经常吃梨还可以降低患感冒的几率。这是因为吃梨，可以改善呼吸系统和肺功能，缓解因上呼吸道感染所产生的咽干咽痛、干咳、烦热口渴等症。而很多人的感冒都与呼吸系统及肺部的受损有关，所以吃梨子可以降低患感冒的几率。

　　3、柚子

　　柚子香气沁人心脾，果肉甘酸可口，营养丰富，食疗价值高，被誉为“天然水果罐头”，是秋季时令佳果。柚子中维生素C的含量很高，是柠檬或柑橘的2~3倍，同时还含有维生素P和柚皮甙，这些成分对维护心血管的健康、降低心脑血管疾病的发生率非常有益。不仅如此，有研究发现，柚子中含有的柚皮素可以提高人体对胰岛素的敏感性，这对糖尿病缓解调控血糖有一定帮助。

　　4、葡萄

　　葡萄富含糖类、果酸、维生素、氨基酸、葡萄多酚、胡萝卜素、膳食纤维及微量元素钙、铁、磷、钾等等营养素，且风味独特、甜美多汁，堪称果中珍品。葡萄含糖量丰富，主要以葡萄糖为主，能很快被人体吸收和利用，可以为大脑和身体提供所需的能量，促进体力恢复，快速缓解疲劳。除此之外，葡萄中还含有大量抗氧化成分，如花青素、维生素P、白藜芦醇等酚类及类黄酮物质，不仅能够清除自由基，延缓衰老，还有助于预防血栓、动脉粥样硬化及高血脂等心脑血管疾病。

　　5、冬枣

　　冬枣皮薄肉脆，果肉细腻，汁多无渣，甘甜清香，咬一口，入口的皆是甜蜜。冬枣的最大特色就是维生素C含量非常高。据测定，每100g冬枣高达200-500毫克，差不多是苹果的60倍，柑橘的16倍，柠檬的10倍，猕猴桃的4倍，被称为“维生素C之王”。经常食用冬枣，对提高免疫力、增强肝功能、保护心血管都有积极作用。

　　6、百香果

　　百香果果肉酸甜，果味浓郁，能散发出菠萝、苹果、草莓、芒果、香蕉、菠萝、李子等十多种水果的香气，果汁风味独特，素有“果汁之王”之称。百香果中所含维生素C、维生素E、胡萝卜素、SOD酶等物质能有效改善皮肤状况，具有美白淡斑、延缓衰老的作用。另外，食用百香果还能起到预防便秘、增进食欲、安神助眠等效果。

原文链接：http://nyncj.qz.gov.cn/art/2021/8/20/art_1594262_58940485.html

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