市动检中心深入屠宰场开展“我学习，我践行，我为农民办实事”主题党日活动
时间:2021-08-04
来源：延安市农业农村局
作者:佚名
7月22日，按照市局党史学习教育安排部署，市动检中心将党史学习教育与业务工作相结合，积极开展“我学习，我践行，我为农民办实事”活动。
凌晨4点，由市动检中心任丽华主任统筹安排，呼延宾副主任带领4名业务骨干人员，前往宝塔区牛羊定点屠宰场和嘉佑生猪定点屠宰场进行检疫服务指导和安全生产排查。并对屠宰场屠宰生猪和牛羊尿样进行了“瘦肉精”抽检，对出场产品进行了水分检测，各项检测结果均符合规定。
呼延宾在检查过程中对屠宰场安全生产提出要求：各屠宰企业要建立安全生产制度，定期对员工进行安全教育宣传培训工作；定期对屠宰场电路、机械设备等进行安全检修并做好记录；规范屠宰场内刀具管理并安排专人负责；严格病害肉无害化处理，严格按照要求开展生猪屠宰环节非洲猪瘟检测，做到批批检，头头检；屠宰场要夯实安全生产主体责任，驻场官方兽医要严格遵守屠宰检疫规程，认真做好检疫出票工作。
7月以来，市动检中心先后对吴起、志丹、安塞、子长、富县、宝塔等县区屠宰场开展了安全生产检查和屠宰环节生鲜肉质量安全监测，通过不断规范屠宰场生产管理，加大畜禽产品质量安全监测力度，确保屠宰场出场产品质量安全，确保全市人民吃上放心肉。
原文链接：http://nyj.yanan.gov.cn/zdzl/dsjy/455050.htm
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