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与时俱进，打造新特优番茄农庄

时间:2021-07-23 来源：上海市农业农村委员会作者:佚名

　　　　□通讯员刘爱民

　　　　位于奉贤区金汇镇的上海华日农产品产销专业合作社，近日又报喜讯。在农产品的擂台赛中，荣获小番茄类产品金奖，不但产品销售一空，还斩获诸多后期订单，真正做到了供不应求。

　　　　作为奉贤最早一批合作社，华日农庄经营特色番茄已有17年历史，从最早的SOD 特级番茄到最近广受欢迎的黄千禧，香妃12号，粉小可3号等番茄，从中可以看到一个清晰的轨迹，那就是走高端路线，科技先导，紧跟市场，实现满足特定客户，企业创优增效的最终目的。

　　　　首先，一以贯之抓质量。从最早的上海市“安全卫生优质”农产品开始，华日就成立专门团队，积极创建，投入大量人力，物力，最后使11个产品创建成功，达到全区创建数的三分之一，后来又参评有机农庄和绿色产品，始终将优质放心放在首位，华日人深深懂得：质量是生命线，唯有优质品牌才能立于不败之地。多年的努力，也获得了丰硕的回报。华日商标创建成上海市著名商标，华日农产品也成为上海市名牌产品。华日又在2015年被评为首批国家级示范合作社，同时客户群不断扩大，企业效益也不断增加，综合竞争力稳步提高。

　　　　其次，紧跟市场，坚定求新争优。搞新特品，其实要冒很大风险。最初的番茄，是从新疆引进的特色品种，口味，营养价值都堪称一流。但投入成本也较大。可投入市场之后，大家并不接受，觉得价格太高了。优质不能优价，企业面临亏损。企业何去何从？是坚持求新还是回到老路？华日决定咬牙坚持，一方面大力宣传产品优点，免费试吃推广，一方面大力铺点。最后杀开一条血路，将求新创优进行到底。

　　　　再有，华日注重科技先导，在寻觅到优质品种后，华日人首先做的不是引种，而是咨询专家。合作社与上海交大，市农科院专家有紧密联系。碰到技术难题不时咨询求解，以免走弯路做无用功。不仅在引种及栽培上，在采后保鲜方面，也有满满科技感，力争原汁原味，新鲜到家。经验告诉华日人，当今市场只会下苦功已不能站稳脚跟了。唯有脚踏实地与科技先导相结合，苦功加巧劲，才能创出新品优品，保持领先，从而在激烈竞争中占一席之地。

原文链接：http://nyncw.sh.gov.cn/mtbd/20210716/220aa4d9fe6549dfad5967431e90b4ef.html

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