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重庆市畜牧业协会开展农产品加工调研

时间:2021-03-03 来源：重庆市农业农村委员会作者:

　　为深入贯彻落实全市农业农村委主任会议精神，充分发挥好协会的桥梁纽带和服务作用，积极引导农产品加工龙头企业带动中小企业发展，服务本地农产品加工优势企业发展壮大，支持精深加工企业带动发展农产品产地初加工，助推畜牧业高质量发展，2月19日，重庆市畜牧业协会联合重庆市农产品加工业协会来到渝北区开展农产品加工调研，市畜牧业协会秘书长袁昌定研究员、市农产品加工协会秘书长曾令涛，重庆市畜牧业协会副会长、重庆古昌食品股份有限公司董事长谭其军，重庆好精彩农业科技(集团)有限公司总经理张维平等负责人参加调研。

　　调研组一行首先来到重庆古昌食品股份有限公司，重庆市畜牧业协会副会长、重庆古昌食品股份有限公司董事长谭其军详细介绍了古昌公司发展历程、猪肉市场潜力以及公司今后的业务发展方向等情况，特别是对该公司致力于猪肉产品精深加工，提出了战略构想，并与调研组一行座谈，面对面交流经验。随后调研组一行来到重庆古昌食品股份有限公司正在建设的猪肉食品加工厂进行现场调研。据了解，该冷鲜肉加工厂严格按照食品级SC标准建设，将于4月左右建成投产。

　　然后，考察组一行来到位于渝北区空港东路的重庆好精彩农业科技(集团)有限公司，走进该公司的生产车间实地参观。在精品蔬菜车间，调研组一行详了解蔬菜的分级、包装及配送等情况，在净菜加工车间，调研组经参观通道观察和负责人的讲解，了解了净菜加工的工艺流程。

　　袁昌定在座谈会上讲到，农产品加工是延伸农业产业链条，促进农村一二三产业融合发展，提高农业附加值和竞争力的有效途径，对推动乡村全面振兴具有重要意义，市委、市政府将农产品加工业作为全市消费品工业发展的重点来抓，畜牧业协会要充分发挥协调、引领和服务作用，帮助企业发展农产品加工，切实做好各项服务工作。

原文链接：http://nyncw.cq.gov.cn/zwxx_161/zwdt/202102/t20210223_8927368.html

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