巴中市南江香米如翡翠
时间:2025-01-06
来源：四川省农业农村厅
作者:佚名
“为保卫土地而战”“谁是世界上的创造者，只有我们劳苦工农”……走进巴中市南江县长赤镇，当年红军写下的标语承载着红军与长赤人民在一起的历史记忆。
独特的土壤，温和的气候，孕育了品质卓越的长赤翡翠米。“翡翠米又被叫做‘红军米’，在长时期的浴血奋战中，‘红军米’成为了当时数万红军将士赖以生存的主要供给之一。”长赤镇文星村的种粮大户张之彦从小听着红军的故事长大，对翡翠米产业有着不一般的感情。
长赤翡翠米因米色及粥色微绿似翡翠而得名，在57项检验指标中均优于国家标准，每千克翡翠米含钙74.4毫克，含硒0.23毫克，成为四川省首批通过“中国地理标志保护产品”认证的大米品牌。
“文星村目前有80%的农户选择种植翡翠米，每亩平均收益达到1900元。”张之彦坦言，这得益于南江县持续对翡翠米产业的培育，激发了群众种植粮食的积极性。
2023年中央专项彩票公益金更是对翡翠米产业提档升级的关键期加了一把劲。南江县农业农村局相关负责人介绍，2023年，借助中央专项彩票公益金的支持，南江聚焦“中国好粮油”长赤翡翠米品牌优势，精准落地稻米精深加工中心、翡翠米良种繁育等4个项目，通过打捆实施、以点带面、补短强基，有效补齐了南江县粮油产业融合发展短板，推动粮油园区整体成势。翡翠米的线上营销额上了新台阶，达到了1.6亿元以上。
原文链接：http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100632/2025/1/6/8c205ce8eddc40859884614aba29ea44.shtml
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