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“小茶叶”变身“大产业”

时间:2024-12-23 来源：福建省农业农村厅作者:佚名

　　近日，在仙游县龙华镇金溪茶业的生态茶园里，3名茶农手持采茶机，快步穿行在茶园里采摘茶叶，不一会儿，采茶机后面的口袋中就装满了绿油油的茶叶。

　　在茶园不远处的全自动化精制厂，机械设备正紧张作业。投料、筛分、除砂、缓冲暂存、静电除杂、烘干等工序全部实现自动化。

　　金溪茶业新茶饮事业部负责人朱松羽介绍，这条精制加工生产线投入约3000万元，一条生产线搭配5名工人，日可加工成品茶20吨，茶叶机械化、标准化和规模化生产，大大提高了效率。

　　金溪村多山地丘陵，土壤为黄壤和红壤，富含有机质，从而形成了独特的茶叶品质。诞生于金溪村的福建金溪茶业有限公司，是仙游县唯一一家集茶叶种植、研发、生产、销售、出口及茶文化传播于一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司涵盖绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等六大茶类品种，其生产的名优茶“忠惠仙韵”备受市场认可，远销欧美、东南亚的50多个国家和地区，茶叶年产超5000吨，产值超2.5亿元。

　　近年来，该公司开展茶树品种无性系改良和清洁化加工技术研究，建立茶叶检测中心、研发中心及样品基因库，立足莆仙茶文化，精心研制宋代蔡襄《茶录》记载的“小龙团茶”，打造明朝三朝元老郑纪推荐的“九条贡茶”、国家地理标志农产品“仙游郑宅茶”。同时积极推进生态绿色茶园建设，推广低产茶园改造，2022年获评国家级生态农场。

　　“公司拥有‘自有+合作’基地共35个，茶园面积合计3万多亩，其中国家级生态农场6600亩，每个基地配置专业植保员，全程跟踪管控，保证产品质量全程可控。”朱松羽说，公司也积极探索新式饮用茶，结合仙游特色文旦柚产业，用文旦柚皮跟颗粒乌龙做窨制柚子乌龙，用文旦柚花跟金观音乌龙窨制柚子花乌龙，用姜花跟烘青绿茶窨制姜花绿茶，让传统茶叶产业穿上“新技术”外衣，为促进群众增收、助推乡村振兴增添“绿色新引擎”。

　　眼下，该公司正在推进“三茶融合生态体验馆”，让消费者在体验馆可以了解茶文化、赏茶文物、品好茶、看茶百戏，喝新式茶饮，通过自然+文化+体验的方式，助力茶叶绿色高质量发展。

原文链接：http://nynct.fujian.gov.cn/xxgk/gzdt/qsnyxxlb/pt/202412/t20241218_6593645.htm
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