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“黑土优品”进校园 “小铁锅炖”火出圈

时间:2024-12-17 来源：黑龙江省农业农村厅作者:佚名

　　“让世界了解‘黑土优品’只需一顿饭的功夫”。日前，省级优质农业品牌“黑土优品”特制菜品“小铁锅炖”在黑龙江大学西区校园餐厅正式上线。省农业投资集团有限公司（以下简称农投集团）联合黑龙江大学推出“小铁锅炖”系列6个菜品，从“黑土优品”中甄选食材，通过匠心烹饪，让广大师生一饱口福。

　　活动现场人气火爆，小铁锅炖、特色水饺、手工玉米饼等美食吸引了众多学生。“这家的小铁锅炖汤汁浓郁、香气扑鼻，不仅味道特别好，而且价格也十分实惠。”文学院的张同学对菜品赞不绝口。

　　农投产融党委委员、副总经理朱芳冰介绍，此次“黑土优品”进校园活动，是农投产融深化产教融合、校企合作的一项关键举措，有助于进一步加强“黑土优品”的品牌建设，同时也让广大师生品尝到“更优、更绿、更香、更安全”的龙江美食。此外，农投集团与卤则天食品公司共同打造的“黑土优品——中式鹅汉堡”主题快餐档口也在紧锣密鼓的筹备装修中，将于近期正式上线。

　　近年来，省委省政府高度重视品牌农业建设，举全省之力打造“黑土优品”品牌，目前全省已有来自330家企业的850款优质农产品获得“黑土优品”标识授权，涵盖米、豆、杂粮、菌、乳等十大优势品类，“黑土优品”已成为展示龙江新形象的靓丽名片。

　　为深耕“黑土优品”进校园活动成果，农投集团与黑龙江大学经济与工商管理学院共同启动学生实习实训活动，涉及市场营销、供应链管理、电商直播等多元岗位领域，学生们在专业导师与企业导师的双重指导下开展实习实训工作，为学生搭建深入了解农产品及市场化运营管理的实践平台，同时也为“黑土优品”的发展引入新生力量与创新理念，进而推动“黑土优品”品牌进阶、提升品牌辐射力、促进农产品流通。（褚宁靖记者梁金池）

原文链接：http://nynct.hlj.gov.cn/nynct/c115380/202412/c00_31791269.shtml
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