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全市生猪屠宰质量监管暨安全生产培训会召开

时间:2024-07-23 来源：四川省农业农村厅作者:佚名

　　7月18日，遂宁市农业农村局组织召开全市生猪屠宰质量监管暨安全生产培训会。省畜牧兽医局副局长魏贤光、市农业农村局总畜牧师唐建宏出席并讲话。

　　会议就《生猪屠宰质量管理规范》实施，生猪屠宰质量监管、安全生产、生态环境保护和严厉打击肉类产品违法犯罪专项行动进行了培训。

　　会议强调，要统一思想认识，克服侥幸心理，必须严格贯彻实施《生猪屠宰质量管规范》。要以“时不我待”的紧迫感和“安全有我”的责任感，早谋划、早自查、早整改、早申报，高位推动《生猪屠宰质量管理规范》落地见效。

　　会议要求，各级生猪屠宰监管部门要加大监督检查力度，扎实开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，压实屠宰企业质量安全、安全生产、生态环保等主体责任，强化问题排查，确保整改到位。各生猪屠宰企业要严格落实质量安全、安全生产和生态环保主体责任，健全管理制度，加强培训教育，落实管控措施，强化自查自纠，完善记录记载，努力提升隐患防控能力，确保不发生质量安全、安全生产和环境污染事件，推动生猪屠宰行业高质量发展。

　　各县（市、区）农业农村局、经开区农业农村部门分管领导和业务管理负责人，全市生猪屠宰企业主要负责人和质量管理负责人等共110余人参加培训会。

原文链接：http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100632/2024/7/19/c678e3141c8544fe8499a316d7c80c53.shtml
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