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草鱼越冬管理小技巧

时间:2024-01-09 来源：荆州市农业农村局作者:佚名

　　草鱼是我国最大宗的淡水养殖品种。近几年，临近冬季或是由冬季转春季过程中，全国不少地区报道草鱼爆发“红脸烂脸、肿身烂身、肿尾烂尾（尾柄肌肉）”的怪病。病鱼体表通常没有白毛（水霉）症状、内脏大都完好，体表黏液虽少，但无明显致死症状。拉过网、打过针、经过运输、新入池的草鱼尤其高发，死亡率高，损失较大。

　　1．入冬前的水质管理

　　（1）调节好水质。调水模式是每10天使用发酵产品（特种碳源＋活酵素联合发酵）1次，控制水体氨氮、亚硝酸盐在较低水平，水质不肥的池塘则适当补充肥水类（肥水膏）产品。入冬后根据天气情况减少发酵产品使用频率，改为每月1次，水温低于10℃或者水体比较肥时，可以不补充。另外多年总结发现，肥水池塘发生水霉病的概率较低。

　　（2）改良好底质。冬季水温低，持续时间长。如果池塘底泥不进行提前改良，碰到突如其来的大雨，冷水直接流向池底，容易导致底泥中有毒有害物质的大量释放，造成死鱼事故。越冬前1个月，建议使用氧化剂进行底改（如新型非氯绿色消毒剂：高铁酸钾，可使用3次），减少底部有害物质的累积。

　　（3）增氧机的管理。入冬前，增氧机要根据水温的变化，逐步减少开启时间。在水温低于10℃时，可关闭所有增氧机。连续几日晴天时，中午可以适当开启增氧机1－2小时，增加底层溶氧。南方池塘一定要注意暖冬情况，气温反常升高，要适当开启增氧机，防止鱼塘缺氧发生。

　　2．入冬前的营养调控

　　（1）优质饲料的选择。虽然草鱼耐粗饲，但饲料配方依然要合理，原料质量要有所保证。另外相比膨化料，越冬前投喂硬颗粒饲料，有利于维生素的补充。

　　（2）加强护肝保健。由于饲料原料价格飞涨，低价位的饲料质量难免出现下滑，鱼肝脏这个解毒器官的负担会加重。养殖户开春后拌料投喂（板黄散＋水产多维），加强护肝，死鱼情况得以解决。

　　（3）投喂管理。越冬前的投喂，要注意和水质调控等因素相结合。如果计划开春出鱼，尽量延长投喂时间，不要过早停止投喂；如果是来年五六月后出鱼，可以根据鱼的肥瘦、水质等情况，等水温降到18摄氏度以下就停止投喂。

　　3．疾病防治

　　（1）低温期草鱼的主要病害有小瓜虫、水霉病等。还是坚持以预防为主，一是增强鱼体自身免疫抵抗力，具体操作参考上述营养调控方法。其次低温期慎重选择拉网等操作，避免鱼体机械损伤。

　　（2）治疗上，因在低温期，草鱼停止摄食，无法使用内服药物，只能采取全池泼洒的方式来应对。对于小瓜虫疾病，考虑使用辣椒加生姜煮水泼洒来治疗。对于水霉病，使用蛋氨酸碘、25％大蒜素、五倍子末（浸泡或煮后使用）一起泼洒，一般3－4天后停止死鱼。

　　总的来说，当前低迷的市场行情，影响草鱼养殖户的信心，但从宏观来看，草鱼消费市场庞大，周期性的价格波动一直存在，而且不同规格也有细分的市场需求。不管市场如何变化，养出健康的草鱼是首要前提，在此基础上“提质降本增效”是发展关键，因此建议选择科学选育的优良草鱼苗种，再配合经实践验证的“三高一低”高效养殖良法，有助于降低综合生产成本，建立坚韧的市场竞争力。

原文链接：http://nyj.jingzhou.gov.cn/ywbk/scy/202401/t20240102_896906.shtml
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