晋城：源头管控！加强动物卫生监督执法
时间:2023-10-10
来源：山西省农业农村厅
作者:佚名
近日，根据《晋城市农业综合行政执法队关于开展2023年动物卫生监督百日执法专项行动的通知》要求，市农业综合行政执法队联合县级农业执法人员先后对14家畜禽养殖场、1家生猪屠宰企业、1家畜禽无害化处理中心开展动物卫生监督执法专项检查。
检查中，执法人员严格按照通知要求，详细查看了养殖场的证件办理、生产记录、免疫记录、兽药饲料购进使用、无害化处理、检疫申报等情况；屠宰企业重点检查是否按规程进行屠宰、是否屠宰病死动物、是否存在注水注药等影响食品安全的违法行为；无害化处理中心重点检查是否依法取得《动物防疫条件合格证》、防疫制度执行情况、是否按规定进行无害化处理等。
执法检查的同时，执法人员向相关执法对象发放了《农产品质量安全法》、《动物防疫法》等相关法律法规白皮书，现场进行普法宣传；签订《农产品质量安全责任告知承诺书》和《动物养殖场（户）质量安全责任告知承诺书》并上墙。执法人员督促养殖场及屠宰企业一定要落实法定义务，履行主体责任，从源头上管控不合格动物产品流向餐桌。
下一步，市队将继续通过督查巡查、市县联查等方式，按照专项行动部署要求开展执法专项行动。确保有案必查，坚持执法与普法同行，持续规范动物生产、经营运输、屠宰秩序，护航我市畜牧业高质量发展，有效保障动物源性食品安全。
原文链接：http://nynct.shanxi.gov.cn/sndt/snlb/jc/202309/t20230921_9344075.html
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