脆梨香甜话丰年-农民工法治网-全国政务信息一体化应用平台

脆梨香甜话丰年

时间:2023-10-10 来源：南京市农业农村局作者:佚名

　　“金陵脆梨园”经营者崔艳波。

　　“赵老板，10箱全部都要玉露香对吧？我马上发货，下午应该就能到。”近日，记者刚步入位于江宁区湖熟街道的“金陵脆梨园”，迎面便碰上正在路边打电话的梨园经营者崔艳波。

　　2015年，已从南京农业大学硕士毕业5年的崔艳波在与导师一次交流时得知，母校在江宁这边承包了一块土地，建设“南京农业大学梨综合示范基地”。于是他便与导师协商，参与梨园的合作与管理，经营起这片“金陵脆梨园”。

　　“抱歉啊，梨园大规模采收刚结束，最近主要是销售，每天要梨的客户比较多，所以有点忙。”挂断电话，崔艳波略带歉意地打了声招呼，带着记者先来到梨园仓储区域，现场一袋袋绿莹莹、黄澄澄的梨子整齐摆放，浓郁的梨香沁人心脾，几名工人正忙着打包装箱，崔艳波上前嘱咐一位工人先打包10箱玉露香梨。

　　“这个梨就是玉露香，你尝尝看。”崔艳波转身在货架上拿起一个梨子笑着递了过来。只见梨子颜色青翠、表面光洁，咬上一口，皮薄肉厚、口感香甜、水分充足，十分美味。

　　美味的梨果离不开崔艳波的精心栽培管理。“因为我硕士研究生专业就是梨果树遗传育种方向，对梨树栽培种植有一定的研究。”崔艳波介绍，梨园走精品化路线，在南农大专家支持下，采用国内领先的标准化模式建园，使用平棚架、倒“个”树型等省力化栽培模式，种植高档优质梨。

　　为了生产出绿色优质的梨，从建园以来，崔艳波就不用除草剂，全部是人工割草，用的全是有机肥，同时，采用频振式杀虫灯、果食蝇诱捕器、粘虫板、防鸟网、赤眼蜂等物理、生物绿色防治技术，能比普通果园减少20%以上的农药使用量，使得梨的品质大大提高。

　　经过8年深耕，目前106亩的梨园种植了翠玉、翠冠、苏翠一号、丰水、秋月、玉露香等近10个国内外优质品种梨。专业对口的崔艳波在应对病虫害防治、梨树修剪嫁接等方面可谓得心应手，梨园产量也逐年提高。“今年风调雨顺，非常适合梨树生长，加上经过几年的科学管理栽培，果树进入丰产期，今年产量达到建园以来的新高，共采收近10万公斤梨，同比增产超30%。”崔艳波告诉记者，为了生长优质梨果，他们还会控制果树负载量，每棵梨树保持在100颗梨果的规模。

　　采访中记者跟随崔艳波穿行在梨园道路上，两侧的梨树整齐排列、郁郁葱葱，果树已基本采收干净，但空气中还依稀残留着略带甜味的脆梨清香。这时，记者突然发现了一个奇怪现象——园里的梨树个头怎么都差不多啊？

　　崔艳波笑着解释，这就是采用平棚架模式栽培的结果，在一米八左右的高度拉上铁丝网，让梨树的枝条果实生长在同一水平面上，这样能令果实通风性和透光性均匀良好，优质果率也更高。

　　梨一年只有一季，剩下的时间怎么办？崔艳波指了指梨树下正在觅食的成群鸡鸭，“这就是答案喽。”他们在梨树下养了约2000只鸡鸭，梨树为家禽遮阴，家禽啄食草籽与昆虫，排出的粪便又肥了林地，与果园形成一个良性的“生物循环链”。每年梨园可销售近千只鸡鸭，再加上鸡蛋鸭蛋收入，除去成本，每年还能增收两三万元。

　　崔艳波告诉记者，自己在学校学“梨”、创业种梨，算是在“梨”上实现了一些自我价值。未来，他希望在“金陵脆梨园”里把更多新技术、新品种、新模式进行示范，种出更多香甜可口的脆梨，同时开发科普示范教育基地，拓展休闲观光、采摘体验、研学游等项目，进一步提高梨园综合效益。

原文链接：http://nyncj.nanjing.gov.cn/nygzdt/202309/t20230927_4021374.html
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。

上一篇：58个农村集体资产项目集体“找婆家”

下一篇：选拔乡土人才大师，赋能乡村加速振兴

欢迎访问农民工法治网

脆梨香甜话丰年