省水产总站开展“治违禁 控药残 促提升”“四条鱼”专项监督抽查

省水产总站工作人员现场处理封存样品

养殖户现场确认抽样信息
为贯彻落实农药残留突出问题攻坚治理暨食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动专题会议精神,保障全省水产品安全供给,近日,省水产总站全面开展省内产地水产品兽药残留抽检工作,重点聚焦问题较为突出的大口黑鲈、乌鳢、鳊鱼、大黄鱼“四条鱼”进行专项监督抽查。
省水产总站工作人员先后深入西安、渭南、咸阳等6个地市的主要渔业养殖基地,完成了100多批次的水产品抽样工作。抽样范围涉及普通养殖场、大型水库、休闲垂钓园等多种类型,抽样品种覆盖全省主要养殖品种,监测参数为氯霉素、孔雀石绿、硝基味喃类代谢物、氟喹诺酮类、地西泮等,全面反映我省产地水产品质量安全现状。其中,重点对“四条鱼”养殖过程中的风险隐患进行了专项调研,对养殖基地执行上市前休药期进行了规范指导,落实安全用药督导检查,开展了快速检测现场培训,高标准、高质量推进“三年行动”向纵深开展。
下一步,省水产总站将持续加大水产品风险隐患排查和预警力度,聚焦重点品种、重点养殖模式、重点超标参数,随机开展专项监测,强化监督抽查力度,从源头上保障我省水产品质量安全,确保人民群众“舌尖上的安全”。
原文链接:http://nynct.shaanxi.gov.cn/www/stzx7305/20230728/9826185.html
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