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第四届锡林郭勒奶酪美食品鉴汇暨第二届锡林浩特奶酪文化节在锡林浩特市举行

时间:2023-07-30 来源：内蒙古自治区农牧厅作者:佚名

　　为全方位推广宣传“锡林郭勒奶酪”区域公用品牌，不断提高“锡林郭勒奶酪”品牌知名度和影响力，于7月22日—25日，“相约草原·遇见那达慕”内蒙古自治区第33届旅游那达慕系列活动——第四届锡林郭勒奶酪美食品鉴汇暨第二届锡林浩特奶酪文化节在锡林浩特市首放食品加工园区举行。

　　来自全盟13个旗县市(区)58家奶制品企业、作坊带来奶豆腐、奶皮、楚拉、嚼克、酸马奶等60余种地方特色奶制品参展，深受广大消费者的喜爱，同时也提高了各地区奶制品企业、作坊的知名度。

　　“锡林郭勒奶酪”作为锡林郭勒盟奶食品特产之一，具有悠久的历史传承和广泛的认可度，是地方特色乳制品产业中的核心产品。

　　第四届锡林郭勒奶酪美食品鉴汇暨第二届锡林浩特奶酪文化节设置了锡林郭勒奶酪汇、草原奶酪派对、第四届锡林郭勒奶酪品牌及产品展示展销、首放奶酪露营夜市、锡林郭勒奶酪手工技艺体验课堂、锡林郭勒奶酪美食之旅等休闲娱乐活动，增加了那达慕期间特色旅游活动和主题夜间消费内容。让游客朋友们来到奶酪节现场听着草原歌曲，品尝香醇奶制品，再一次感受轻松、舒适、优雅的锡林郭勒奶酪浪漫之旅。

　　此次活动以锡林郭勒奶酪消费场景和奶酪美食为核心，创新推出锡林郭勒奶酪产品，充分展现锡林郭勒奶酪在传承中不断创新的产业发展方向，推广锡林郭勒奶酪多种食用方式,推动传统奶制品持续健康发展,打造锡盟首家奶酪产业旅游园区品牌，形成产业聚合力。

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　　信息来源：锡林郭勒盟农牧局

原文链接：http://nmt.nmg.gov.cn/xw/msdt/xlgl/202307/t20230728_2353584.html
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