水果“轻奢品”黄晶果拓宽致富路
九月茂名,骄阳似火。在电白区旦场镇平湖村一处低矮山丘上,漫山的果树郁郁葱葱,长势喜人。阳光下,黄色纸袋包裹着的累累果实在绿树中间分外显眼。一个个果皮光滑,通体金黄,像小柚子一般的果实就藏在其中。
这种既不是柚子也不是橙子的奇妙果实叫黄晶果,原产亚马孙河上游,于20世纪80年代引入中国台湾。茂名人唐权安将其引进电白,期待黄晶果在当地蹚出致富路。
一果吃出多种滋味
“黄晶果属于热带水果,国内种植不多,茂名地区更是少见。”唐权安因一次偶然机会从台湾朋友那里得知,黄晶果在台湾经过20多年的品种改良后,品质和产量都已经成熟,目前是种植的良好时机。稍作考虑,唐权安便产生了将其带回电白种植的想法。前年他首先引进了一些原苗,2021年开始陆续嫁接试种,到现在种植面积已经发展到100亩。
黄晶果幼果呈深绿色,成熟时转亮黄色,外观为圆形或卵圆形,表面光滑。其果肉为乳白色,成熟后甜而香,带有微黏的乳汁,呈半透明胶质状,吃起来有股淡淡奶椰香。据介绍,成熟的黄晶果一颗重量在200克至500克,最大的可达1000克。
“黄晶果含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维、钙、磷、铁及多种维生素等,营养丰富。”唐权安说,黄晶果成熟后有些“娇气”,一旦摔到地上就会影响果实品质,所以采摘时要轻轻托着底部,慢慢旋转一下就可以摘下来。
“口感Q弹得有点像果冻,味道香甜,第一口吃下去真的很清甜,感觉有芒果、椰子的味道,又带有一股淡淡的奶香,又有燕窝般丝滑的感觉,非常不错。”游客谢小姐说,黄晶果是甜而不腻。
每公斤售价超百元
当下正值黄晶果成熟期,一些慕名而来的游客手拿篮筐,穿梭在果林间将已经熟透的黄晶果从树上摘下,带回去跟亲友分享。“目前国内黄晶果售价较高,电商每公斤售价超百元。”唐权安说。
随着黄晶果的知名度逐渐打开,区、镇和果场也开始考虑进一步推动黄晶果产业化。今年,电白区农业农村局相关股室负责人已多次到果场实地考察,研究其种植模式和经济效益。旦场镇也已把黄晶果列入农业特产目录,计划在今明两年将其种植规模扩大到300亩以上。种植场则在今年推出了嫁接的果苗,希望带动周边农户参与进来扩大种植规模、拓宽市场。目前,果场的果苗已经销出2万多株,预计今年销量可达5万株。
“黄晶果全年处于生长期,一年四季都能摘果,果实产期在6个月以上。按目前来看,一年亩产量能达到1万斤左右,其种植经济效益非常可观。”唐权安表示,黄晶果种植管理也不复杂,果苗种下后最快当年即可产果,他希望将其打造成为致富的“黄金果”。
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