“预”汕“味”来① | 积势蓄势谋势，汕头预制菜产业联合会紧锣密鼓筹备忙
编者按：
近年来，国内预制菜产业进入发展快车道，市场热销、政府扶持、资本助推，一大批上下游企业纷纷入局抢占风口。
做好预制菜这一桌菜，离不开市场主体、行业协会的“加油添彩”。当前，汕头市预制菜产业联合会正在紧锣密鼓筹备中，届时将整合各方资源，打通预制菜上下游产业链条，推动产业集聚发展，擦亮潮汕菜美食名片，助推汕头预制菜产业高质量发展。
即日起，南方+汕头农业农村频道推出【“预”汕“味”来】系列报道，走访预制菜企业、协会，以点带面探寻汕头打造预制菜产业高地的决心和行动。
谢财喜是该联合会的发起人之一，也是广东蓬盛味业有限公司（下称“蓬盛”）董事长、广东省食品协会副会长。深耕酱腌菜食品行业40年的他，对汕头预制菜产业的未来十分看好。他指出，成立产业联合会的初衷是为了制定及推广行业标准，推动汕头预制菜产业走上高质量发展道路。
采访中，谢财喜对“标准”尤为看重。事实上，在他带领下，蓬盛牵头起草“潮汕咸菜”“橄榄菜”等广东省地方标准，通过定标准来规范产业的健康良性发展，解决蔬菜原料季节性难题，提高农民的经济效益，实现了农业增效，带动了地方经济的发展，推动了潮汕特色风味小菜产业化过程，称得上是预制菜行业的“老将”之一。目前，蓬中村的潮汕杂咸已经名声在外、畅销海内外。
为了响应广东省关于《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》的号召，蓬盛与广东心瓷科技股份有限公司携手发起组建汕头预制菜产业联合会，旨在以产业振兴为重要抓手，持续提升汕头预制菜产业的影响力，加强汕头预制菜产业在市场主体培养、供应链服务引导、市场营销模式创新等多方面的作用。目前，联合会正在紧锣密鼓筹备中。
据谢财喜介绍，联合会筹备组于7月29日在汕头市民政局完成名称预先核准后，8月5日发布公告面向社会公开招募会员，阶段以来得到了汕头预制菜产业链企业的快速响应，规范而科学的会员组织网络正在集结。目前，已有100多家会员踊跃加入。受疫情影响，联合会正式成立大会将延期至10月份举办。
对谢财喜来说，汕头预制菜产业仍处于初步发展阶段。他告诉记者，联合会成立后，将努力争取地方政府及社会各界的支持，谋划建设汕头预制菜产业园，引导上下游产业集聚联动发展，集约化、规模化引导预制菜产业高质量发展；谋划在2024年第二十二届国际潮团联谊年会上，举办汕头预制菜展销会活动，推动汕头预制菜走向全国、走向世界各地。
相关附件：
原文链接：https://www.shantou.gov.cn/nyj/zwgk/gzdt/content/post_2114702.html
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。
- 我厅扎实推进小区物业管理... 08-15
- 蒙东地区农牧业招商引资座... 08-15
- 省农业农村厅全力开展农业... 08-15
- 韩俊出席亚太经合组织第十... 08-12
- 省市场监管局召开2025... 08-11
- 四川省市场监管局开展“公... 08-11
- 欧海林看望慰问高校新入职... 08-11
- 省知识产权保护中心与成都... 08-11
- 全省市场监管系统信访工作... 08-11
- 【大检动态】大武口区人民... 08-11
- 如何在乡村振兴上再加力？... 07-12
- 一图读懂｜激活乡村土地生... 07-12
- 减少11项！《市场准入负... 07-12
- 白城市洮北区：科技抢跑插... 05-20
- 刘国中：奋力夺取夏季粮油... 05-20
- 吉林省农业农村厅2024... 09-18
- 农业农村部公布“中国渔政... 04-29
- 延边州不断提高农业综合行... 04-21
- 致中共辽宁省委政法委于天...08-24
- 致中共袁州区委鲁旭东书记...06-28
- 致中共宜春市纪委王玮书记...06-28
- 致忻州市忻府区人民政府王...07-02
- 关于开展2021年度农业...06-16
- 关于调整2020年建国初...12-21
- 致滕州市荆河街道办事处党...07-01
- 致中共牡丹江市委马志勇书...05-22
- 致中共鄂尔多斯市委牛俊雁...05-29
