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贾汪区开展豆芽生产环节质量安全检查

时间:2022-09-02 来源：徐州市农业农村局作者:佚名

　　为进一步强化对食用豆芽生产经营环节的监管，确保广大群众吃上“放心豆芽”。近日，贾汪区农业农村局农业执法人员对辖区内食用豆芽质量安全开展突击检查。

　　此次突击检查采取现场检查和产品抽检相结合的方式，重点对经营场所环境卫生、经营主体落实进出货查验等食品安全保障制度情况进行严格检查，并对所销售豆芽进行随机抽检，重点检测是否违规违法添加甲硝唑、喹诺酮等。同时，在检查过程中工作人员还逐户进行指导规范，要求豆芽生产经营主体建立进销货查验制度，在销售和进货过程中出具和索取合法有效证照复印件和信息齐全真实的销售票据，确保证照票据和实物来源相符，做到产品源头可溯、流向可查。

　　下一步，贾汪区农业农村局将持续加大对食用豆芽生产经营行为的监管整治力度，严厉打击非法添加等违法行为，对于检查检验不合格的豆芽，将按照相关法律法规从严从快查处，确保人民群众“舌尖上的安全”。（刘健）

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原文链接：http://nyncj.xz.gov.cn/zt/012005/012005001/20220901/7c2e9cb1-6ec3-4ef2-a151-c4605065d488.html
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