“激素黄瓜”对健康有害吗？
时间:2022-09-02
来源：邢台市农业局
作者:佚名
有自媒体称，当季黄瓜有这4个特点的都是激素黄瓜，吃了会有害健康。第一是长成畸形的黄瓜，文章称这些黄瓜是因为打了激素导致黄瓜生长的营养不均，长成了畸形黄瓜。第二是刺又长又细的黄瓜，文章称一般打了激素的黄瓜，表面的刺就会变得又长又细，因为激素破坏了黄瓜原本的生长，导致表面的刺很刺手。第三是顶上会带有一朵花的黄瓜。文章称一般自然成熟的黄瓜，上面的小花轻轻一碰就掉，而激素黄瓜的花就算用手去碰也不容易掉下来。第四是颜色浅的黄瓜。文章称正常的黄瓜成熟的一般都比较慢，但是打了激素的黄瓜会长得速度很快，也没有充足的日光照射，所以表面的颜色特别浅。上述自媒体文章中“畸形黄瓜”、“顶花黄瓜”等均属于黄瓜打激素有害健康的谣言。实际上文章所称的激素是植物生长调节剂，在农业生产上使用可以有效调节作物的生育过程，达到稳产增产、改善品质、增强作物抗逆性等目的，按规定使用国家许可范围内的植物生长调节剂，对人体健康一般不会产生危害。
原文链接：http://nync.xingtai.gov.cn/news_show.aspx?id=5434
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