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六安瓜片工艺提升暨机械化加工研讨会成功召开！

时间:2022-08-13 来源：六安市农业农村局作者:佚名

　　8月2日，安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春率实验室专家组一行来我市开展“六安瓜片工艺提升暨机械化加工”工作调研，六安市农业农村局、六安市科学技术局、六安市农业科学院等单位及六安市茶叶产业协会相关人员参加调研。

　　调研组一行先后赴裕安区徽六茶厂、金寨县齐源茶厂、福尊茶厂、裕安区齐头山茶厂，参观六安瓜片机械化生产线，现场听取了有关茶叶机械企业代表的详细介绍和演示操作，重点了解相关茶叶机械的性能功用，并对六安瓜片的机械化生产进行针对性技术指导。

　　下午，专家组一行召开了六安瓜片工艺提升暨机械化加工研讨会，与会人员围绕“六安瓜片工艺提升暨机械化加工”内容及方向进行了热烈的交流发言和探讨。宛晓春教授团队专题分享近期的研究成果，并讲解《六安瓜片特征香气物质研究进展》课题。

　　宛晓春教授指出，此次活动形式很新颖、有特点，促进了六安瓜片生产企业的交流进步。希望今后茶企和茶机行业要进一步加强交流合作，共同研发推广适合六安瓜片生产的新机械，助力提升六安瓜片的市场竞争力。

　　宛晓春教授强调，做好大别山革命老区茶叶技术服务是安农大科技特派团义不容辞的责任。今后将重点围绕六安瓜片的品种选优、品质提升、品牌打造和标准化生产等方面进行深度合作交流，注重产学研结合，有效解决生产中的实际问题。政府相关部门、科技特派团和茶叶企业要加强交流，聚阳生焰，拢指成拳，共同为六安瓜片产业发展做出更大贡献。

原文链接：http://nyncj.luan.gov.cn/zwzx/gzdt/5042908.html
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