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北川：健全魔芋产业链踏上乡村振兴路

时间:2022-07-13 来源：绵阳市农业农村局作者:佚名

　　乡村强则国家强，乡村富则国家富。近年来，北川羌族自治县以高度的政治自觉，刻苦的攻坚精神，着力打造绿色食品医药产业链，大力发展特色产业——北川花魔芋，在实现乡村振兴之梦的道路上脚踏实地稳步前行，尽己之力，振兴乡村。

　　作为国家地理标志保护产品，“北川花魔芋”集聚资源、突出重点、形成特色，2020年被认定为“四川省特色农产品优势区”，种植面积达7万余亩。凭借澎涨力大，粘着性强等特点，“北川花魔芋”被研制成魔芋精粉、魔芋微粉、纯化魔芋精粉、纯化魔芋微粉等深加工产品及腰花、鹅肠、辣条、魔芋面等精加工素食产品，并逐步成为行销国内外的“健康食品”。

　　科技助农，以多元化发展为重要支撑点。大力推广玉米－魔芋、林－魔芋、果－魔芋间套种模式，种植面积达7.2万余亩，试验示范魔芋避雨栽培面积120亩，为魔芋产业发展打下了坚实基础。绵阳师范学院创新学会组建“北川花魔芋先锋团队”与绵阳安福魔芋开发有限公司达成合作意向，采用“院校+公司+农户”模式提高附近农户就业率、带动农户增收增效，推动北川魔芋高质量发展。积极鼓励引导新型经营主体参与农产品产地冷藏保鲜设施建设，进一步有效解决从源头上加快农产品出村进城“最初一公里”问题。

　　农技扶农，以多样化培育为重要着力点。“北川花魔芋先锋团队”走进农户推广宣传种植技术，向农户发放《花魔芋种植技术手册》，提供种植与病害防治建议。我县通过邀请市农科院专家和派驻农技员进村入户，全年开展魔芋种植、病虫害防控等技术指导，今年以来，开展各项培训10余次，培训农户300余人次。以加工企业为主体，在各乡（镇）建设标准化生产示范基地1000亩，在种子、农资、技术培训等方面全方位抓好服务，带动农民抓好基地建设，努力推大种植面积。

　　市场带农，以多维化运作为重要关键点。鼓励引导新型经营主体实现联农带农、“农超对接”，建立完善“加工企业+基地+农户”“加工企业+合作社（家庭农场）+农户”“合作社+农户”等多种利益联结机制，联合魔芋开发有限公司、农业科技有限公司、魔芋种植专业合作社、家庭农场、种植大户等10余市场主体成立北川花魔芋农业产业化联合体，在产-销各环节内形成技术、市场等多方面优势互补，为魔芋全产业链发展保驾护航。

　　北川牢记“为中国人民谋幸福，为中华民族谋复兴”的初心和使命，通过科技助农、农技扶农、市场带农等方式延伸产业链条、拓展对外营销、培育本土人才等，全面提升魔芋质量效益，促进北川现代农业建设迈上新台阶。目前，全县共有魔芋加工企业6家，其中省级龙头企业1家。预计年生产魔芋精粉能力6100余吨，生产魔芋食品能力 1500余吨，魔芋精粉加工和销量占全国销售量的25%。

原文链接：http://nyncj.my.gov.cn/zwdt/xsqyq/33229041.html
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