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我区稳步推进静原鸡生产性能测定工作

时间:2022-05-26 来源：宁夏回族自治区农业农村厅作者:佚名

　　为深入推进畜禽遗传资源普查第一阶段工作，我区家禽资源普查技术专家组坚持“提前谋划、及早部署、主动作为”原则，稳步推进静原鸡生产性能测定工作。目前，已完成静原鸡前28周龄体重测定、屠宰及肉品质测定和品种资源照片采集等工作。

　　一是立足静原鸡资源现状，按照《第三次全国畜禽遗传资源普查操作手册（第二册）》《宁夏第三次畜禽遗传资源普查实施方案（2021-2023年）》的要求，科学制定《静原鸡生产性能测定工作方案》和《2022年静原鸡资源普查进度表》，明确时间节点、细化任务分工、落细工作职责，确保静原鸡生产性能测定工作有力、有序、有效向前推进，数据翔实、准确、可靠。

　　二是强化技术支撑。组织宁夏大学、中国农业大学等专家，采取线上线下的方式，重点围绕保种关键环节、普查测定相关要求、饲养管理和疫病净化等方面开展技术指导。同时，召开静原鸡生产性能测定现场座谈会，详细解读性能测定工作的具体操作、时间把握、人员安排、表格填写及相关注意事项和精准鉴定样品采集的具体流程、品种照片拍摄相关要求等，实现静原鸡生产性能测定“一张图作业”。

　　三是扎实开展性能测定、样品和影像资料采集工作。按照性能测定时间节点安排，专家组提前对接任务分工，就体斜长、龙骨长、半净膛、滴水损失等近30个指标的具体测定和精准鉴定样品采样工作进行手把手指导，完成100只成年公鸡、母鸡体尺、体重、半净膛等性能测定、登记表填写和60只样品采集；同时，规范脂肪、胸肌、腿肌等样品的采集及保存，对肉品质相关指标送至实验室进行检测和计算，确保测定数据准确，经得起历史检验；统筹影像采集技术力量，采取照片拍摄、筛选同步推进的方式，与农业农村部专家建立实时联系，通过反复斟酌、细致比对，完成群体，不同羽色、肤色、冠型成年公鸡、母鸡个体照片和耳叶、胫羽、颈羽等特写照片的采集，为高质量完成系统调查、编撰品种调查报告、畜禽遗传志书和制作高品质畜禽品种画册提供良好数据支撑和重要素材来源。

　　自治区畜牧工作站朱继红（摄）

原文链接：http://nynct.nx.gov.cn/xwzx/zwdt/202205/t20220524_3520362.html
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