草莓制酒的方法
时间:2022-04-20
来源：石家庄农业农村信息网
作者:佚名
草莓由于不耐贮藏，如果种植较多的年份，大量的草莓卖不出去，只能看着白白浪费掉，既伤害了农民种植的积极性，又加重了农民的负担。遇到这种情况，如果将销不掉的草莓制成酒，这不就解决了这个难题吗？那么如何用草霉加工成酒呢，现将加工方法介绍如下：
将充分成熟的浆果冲刷干净，按1公斤果实加150克白糖的比例配料，混匀后置于釉缸中发酵，每隔2小时搅拌1次，直到果实下沉、温度下降为止。通常经4—5天就可压榨取汁，此后酌量勾兑白酒，使酒度达25—30度时即可装瓶或装坛，置于常温下保留。或将净莓果按2：1的比例浸泡于白酒中，15天后滤渣，再浸15天左右装瓶或坛。装瓶前，可酌情加糖、凉开水和微量柠檬酸，调至酒度为17—30度、糖度为10度、酸度为0.3度等多种规格的草莓酒。
原文链接：http://www.sjznync.com/col/1487664032637/2022/04/19/1650350991512.html
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。
最新资讯
- 别让“上楼”变“添愁”，... 12-19
- 政讯通乡村振兴会员发稿常... 12-19
- 政讯通乡村振兴会员发稿驳... 12-19
- 政讯通乡村振兴会员发稿不... 12-19
- 2026拆迁有准谱了！4... 12-19
- 村矛盾乡上不管？别信！他... 12-19
- 焦点访谈丨跨区域招聘、开... 12-19
- 这些成就的取得，都与你我... 12-19
- 年中经济透视 | 向“新... 12-19
推荐资讯
- 别让“上楼”变“添愁”，... 12-19
- 政讯通乡村振兴会员发稿常... 12-19
- 政讯通乡村振兴会员发稿驳... 12-19
- 政讯通乡村振兴会员发稿不... 12-19
- 2026拆迁有准谱了！4... 12-19
- 村矛盾乡上不管？别信！他... 12-19
- 焦点访谈丨跨区域招聘、开... 12-19
- 这些成就的取得，都与你我... 12-19
- 年中经济透视 | 向“新... 12-19
热门资讯
- 致中共辽宁省委政法委于天...08-24
- 致中共袁州区委鲁旭东书记...06-28
- 致中共宜春市纪委王玮书记...06-28
- 致忻州市忻府区人民政府王...07-02
- 关于开展2021年度农业...06-16
- 关于调整2020年建国初...12-21
- 致滕州市荆河街道办事处党...07-01
- 致中共牡丹江市委马志勇书...05-22
- 致中共鄂尔多斯市委牛俊雁...05-29
