留兰香的采收与加工方法
时间:2022-04-08
来源：石家庄农业农村信息网
作者:佚名
一、采收目前用于生产的留兰香主要有大叶和小叶2个品种。留兰香的成熟期（开花期）与品种特性和气候条件有关。因此，各地收割期的确定应因地制宜灵活掌握。一般小叶留兰香的开花期较早，大叶留兰香较晚。通常是在初花期至盛花期进行收割，年收2次，南方个别地方有可能收3次，但要从产量、质量和成本等几方面综合考虑。不论年收2次或3次，其最后1次收割必须在霜降之前进行，否则随着气温的降低得油率会急剧下降。割下的鲜草应晒至半干（即鲜料失水50%以上）以上再进行蒸馏，这不仅可节省燃料、人工，而且可提高得油率；改善精油质量。
二、加工
蒸馏时间长短是影响留兰香油香气的因素之一，蒸馏时间过长，香气较差。因此，在生产上必须严格控制蒸馏时间，一般1立方米容积的蒸馏锅为1.5～2小时。留兰香油蒸馏按鲜重计得油率为0.3%～0.4%。
原文链接：http://www.sjznync.com/col/1487664032637/2022/03/23/1648004483360.html
[免责声明] 本文来源于网络转载，仅供学习交流使用，不构成商业目的。版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间处理。
最新资讯
- 别让“上楼”变“添愁”，... 12-19
- 政讯通乡村振兴会员发稿常... 12-19
- 政讯通乡村振兴会员发稿驳... 12-19
- 政讯通乡村振兴会员发稿不... 12-19
- 2026拆迁有准谱了！4... 12-19
- 村矛盾乡上不管？别信！他... 12-19
- 焦点访谈丨跨区域招聘、开... 12-19
- 这些成就的取得，都与你我... 12-19
- 年中经济透视 | 向“新... 12-19
推荐资讯
- 别让“上楼”变“添愁”，... 12-19
- 政讯通乡村振兴会员发稿常... 12-19
- 政讯通乡村振兴会员发稿驳... 12-19
- 政讯通乡村振兴会员发稿不... 12-19
- 2026拆迁有准谱了！4... 12-19
- 村矛盾乡上不管？别信！他... 12-19
- 焦点访谈丨跨区域招聘、开... 12-19
- 这些成就的取得，都与你我... 12-19
- 年中经济透视 | 向“新... 12-19
热门资讯
- 致中共辽宁省委政法委于天...08-24
- 致中共袁州区委鲁旭东书记...06-28
- 致中共宜春市纪委王玮书记...06-28
- 致忻州市忻府区人民政府王...07-02
- 关于开展2021年度农业...06-16
- 关于调整2020年建国初...12-21
- 致滕州市荆河街道办事处党...07-01
- 致中共牡丹江市委马志勇书...05-22
- 致中共鄂尔多斯市委牛俊雁...05-29
